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中山近期最有名的拉麵非二屋莫屬

因為是少數以牡蠣為主打招牌的拉麵店

今年二月正式開幕後人潮就絡繹不絕拉

位在赤峰街小巷弄中，捷運5號出口步行約五分鐘的距離

據說朋友在用餐時間排過一個半小時!!

不過可能因為疫情關係很幸運假日中午到剛好剩兩個位子👏

ㄧ進店內就很有日本氣氛的感覺，座位不多大約十五個

先自助用點餐機點菜，再找座位給師傅明細究可以了

販售的品項&價錢如下，

好誇張!開店半小時每日限量的生牡蠣炸彈就已經售完了小遺憾🥺

雖然是到牡蠣專賣店，但想都嘗試看看就跟朋友分別點了兩種口味

➰濃厚牡蠣拉麵 $330+溏心蛋$30

一份有三顆油漬廣島牡蠣🦪

在以油料、清酒小火烹煮後，又在牡蠣油中浸泡五天

繁瑣的步驟把牡蠣的鮮甜全部鎖住

以雞白湯為基底加入大量牡蠣熬煮

這渾厚的湯頭顏色看起來就十分不簡單

入口一整個牡蠣鮮味爆發，完全沒有腥味

濃郁的湯汁完美吸附在Q彈的麵條上

真的很厲害，不過對我來說吃到後面會有點小膩口～

如果能跟朋友交換著口味吃會比較好

➰雞白豚骨醬油拉麵$220+溏心蛋$30

如果敢吃牡蠣都特地來這家了建議就不建議點這個太可惜了🤣

沒有不好吃就是很基本的豚骨濃醇香，不會有牡蠣來的有驚喜感

都可以無限免費加麵

-店家資訊-

📍 二屋 牡蠣拉麵專門店

🏠地址：台北市大同區赤峰街35巷11號1樓

⏰營業時間：11:40-14:00/17:00-21:00

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