NEMO

很難想像在小巷弄內藏著一家老屋咖啡廳

騎車沒注意就會一不小心錯過

這天是中午12:00抵達，剛好還有一些位子，下午1點過後都已經預約額滿了

算是個小確幸，我們選擇坐在吧檯看老闆手沖咖啡就是療癒

店內有些注意事項，大家可以留意一下：

。每人低消一杯飲品
。平日預約制 / 假日現場候位

只接受FB預約：https://www.facebook.com/sishui868/
。禁帶外食 / 不處理外食垃圾
。可拍照 / 不破壞 不用髒 / 拍照道具請自備/書籍不接受擺拍
。店內書籍歡迎翻閱購買 / 勿將食物放在書上
。每個月最後一天公佈下個月公休日
。外帶蛋糕需加收10元包材費 // 歡迎自備容器外帶 //

店內大約就只有6個位子，空間也不大

如果是大包小包的客人就會很擁擠

戶外有4人坐的位子，需要時需要併桌

當天外面有客人就沒有拍照了~坐店內店外都是不一樣的感覺

有機會可以都體驗看看

因為店裡只有老闆一個人要沖咖啡、調飲料、洗碗、裝甜點

其實很忙碌~所以來這邊就是要慢活，不要太催老闆喔~~

一坐下就會很熱情的遞上菜單，如下給大家參考

這裡很特別，咖啡是採用$200/人，可選三種咖啡豆

老闆也會依照客人的喜好(酸、苦、深焙、淺焙)做介紹

對於有選擇障礙，或者喜歡多嘗試的咖啡愛好者們非常貼心

但當天是看牆上掛的咖啡豆品種，沒有全品項都有~

像我本身不喝咖啡的人，低消需要點1杯飲品

菜單也有一些無咖啡因的選項，都是老闆親自特調

當天的甜點有：乳酪蛋糕& 焦糖布丁 (當天甜點請到店內有個小黑板會寫)

我們總共點了：

▷乳酪蛋糕 $90

▷焦糖布丁 $60

▷咖啡/人 $200

▷泰式紅茶歐蕾(去冰) $120

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總共$470 / 2人

剛有提到老闆一個人很忙，也會統一沖同品項的咖啡

所以餐點不會送很快，我等不及就沒有等全品項才拍照

因為要等到全品項上齊要等超過30分鐘><

看很多網友都好有毅力，等了全品項又可以在拍照半小時，敬佩敬佩

乳酪蛋糕 $90

這個看似普通，但吃一口！大推！必點！

乳酪在口中化開，奶香味非常好吃

如要內用，建議預約時直接預訂蛋糕，

當天有客人想要外帶都已經賣完了

▷焦糖布丁 $60

原本沒有想點這個，但看每桌桌上都有一個

份量也很十足，加上我是個布丁布蕾控，60蠻便宜的最後還是加點了

太好有點了~~~完全是我喜歡的古早味布丁的味道，我不喜歡統一那種

我喜歡台南的那種焦糖布丁，這家的布丁苦中帶糖水的甜，超融洽好好吃

而且很扎實，推推

▷咖啡/人 $200

可以嘗試3小杯，這天點了「神燈」「蛙丘莊園」「曼特寧」

由淺到深

曼特寧的香味我最喜歡，不過我對咖啡沒有什麼研究

喜歡喝咖啡的友人好評連連，應該也是很有一定的水準

泰式紅茶歐蕾(去冰) $120

如果想要拍照好看，要漸層色的話，只能點冰的喔

老闆有特別提醒我去冰沒辦法做漸層，但我才不在意哈哈

原本以為只是普通的奶茶，不過比想像中好喝很多

泰式的香味卻不會過甜，配甜點一起吃，完美

蠻推薦大家可以預約下午來坐個一兩個小時

享受一下休閒的休息時間，還沒客滿時店內是非常安靜放鬆的

不過網美一多，就會比較吵雜，還是很推薦

而且餐點都有一定的水準喔

細水烘焙所

。營業時間為12:00～熄燈（非18:30）

   每日確切時間跟詳細會在店家FB公布

。地址：台中市西區五權西六街82巷21號